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手打ちパスタや日替わりランチのメニューをお知らせしていきます
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*日替わりランチ
豚バラ肉のキムチ炒め

*自家製手打ちパスタ
ツナときのこのトマトソース ~タリオリーニ~

ハムと白菜のクリームソース ~タリオリーニ~

イカとブロッコリーのガーリックオイルソース ~イカスミ入りタリオリーニ〜

ベーコンと里いも、ねぎの白ワインソース ~フェットチーネ~

生クリームの入らないカルボナーラ 〜フェットチーネ~

シラスと春菊のフレッシュトマトソース ~オレッキエッテ~

鶏のラグーソースチンゲンサイ入り ~トロフィエ~

野菜は旬の地元で採れた物を使うようにしています。

*ラーメン
(バターを添えることもできます)

*丼物
ミートソース丼 温泉卵・揚げナス添え

*デザート
抹茶のシフォンケーキ 生クリーム添え

11月26日は 鶏肉のクリームソース煮込み でした。
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*日替わりランチ
鶏肉のクリームソース煮込み

*自家製手打ちパスタ
ツナときのこのトマトソース ~タリオリーニ~

ハムと白菜のクリームソース ~タリオリーニ~

イカとブロッコリーのガーリックオイルソース ~イカスミ入りタリオリーニ〜

ベーコンと里いも、ねぎの白ワインソース ~フェットチーネ~

生クリームの入らないカルボナーラ 〜フェットチーネ~

シラスと春菊のフレッシュトマトソース ~オレッキエッテ~

鶏のラグーソースチンゲンサイ入り ~トロフィエ~

野菜は旬の地元で採れた物を使うようにしています。

*ラーメン
(バターを添えることもできます)

*丼物
ミートソース丼 温泉卵・揚げナス添え

*デザート
抹茶のシフォンケーキ 生クリーム添え

11月23日は ロールキャベツ 地物野菜添え でした。
*日替わりランチ
ロールキャベツ 地物野菜添え

*自家製手打ちパスタ
ツナときのこのトマトソース ~タリオリーニ~

ハムと白菜のクリームソース ~タリオリーニ~

イカとブロッコリーのガーリックオイルソース ~イカスミ入りタリオリーニ〜

ベーコンと里いも、ねぎの白ワインソース ~フェットチーネ~

生クリームの入らないカルボナーラ 〜フェットチーネ~

シラスと春菊のフレッシュトマトソース ~オレッキエッテ~

鶏のラグーソース ~トロフィエ~


*ラーメン
(バターを添えることもできます)

*丼物
ミートソース丼 温泉卵・揚げナス添え

*デザート
抹茶のシフォンケーキ 生クリーム添え

11月22日は 豚ロースカツの香味だれ でした。
*日替わりランチ
豚ロースカツの香味だれ

*自家製手打ちパスタ
ツナときのこのトマトソース ~タリオリーニ~

ハムと白菜のクリームソース ~タリオリーニ~

イカとブロッコリーのガーリックオイルソース ~イカスミ入りタリオリーニ〜

ベーコンと里いも、ねぎの白ワインソース ~フェットチーネ~

生クリームの入らないカルボナーラ 〜フェットチーネ~

シラスと春菊のフレッシュトマトソース ~オレッキエッテ~

キノコづくしのしいたけソース ~トロフィエ~


*ラーメン
(バターを添えることもできます)

*丼物
ミートソース丼 温泉卵・揚げナス添え

*デザート
抹茶のシフォンケーキ 生クリーム添え

11月21日は ワカナの香り焼き ゆずソース でした。
お知らせが遅くなりました。
都合により11月18日(火)営業致しましたので、振替で17日(水)お休みさせて頂きます。
よろしくお願い致します。

昨日、津和野では初雪が降りました。
本格的に、ではありませんがぱらぱら雨が降ってきたと思ったら、いつの間にか雪になっていました。
急に寒くなりました。
みなさんも風邪には気をつけて下さいね。


雑貨入荷のお知らせです。

189.jpg

陶芸をされている知り合いの方に、ランチオープンに一輪挿しを頂きました。
鉢植えの小さいバラやブッシュバジルもぴったりの大きさで、お花が咲いたときには時々テーブルに飾っていました。
お客様からもご要望もあり、販売を始めることに。
作り手さんのご厚意で、お値段もお手頃になっています。
PROFILE
HN:
wakasaginoyado
性別:
非公開
自己紹介:
若さぎの宿
実家の民宿でランチの営業をはじめました。
手打ちパスタを中心に、日替わりランチのメニューを紹介しています。
毎日のメニューの参考にして頂けたらと思います。
お店では、カフェ・ディナー(要予約)・オードブル・パン・焼き菓子・雑貨の販売等もしています。
お気軽にお越しください。

島根県鹿足郡津和野町森村ロ21

ランチのご予約・お問い合わせは
080-1948-8583
wakasaginoyado@docomo.ne.jp

営業時間 11:00〜14:30
カフェは15:30まで
定休日  火曜日

ご宿泊のお問い合わせは
0856-72-1146
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