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手打ちパスタや日替わりランチのメニューをお知らせしていきます
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5月15日は、津和野にある太鼓谷稲成神社の春季大祭でした。
この日は殿町通りから神社に続く道に出店も出てたくさんの人が集まります。
日頃の運動不足解消と、お祭りと、神社へ参拝に・・・少し順番が違う気がしますが。

何百段もの階段に約千本の真っ赤な鳥居がぎっしり並んでいます。
高校の頃は部活でよく走っていましたが、今は一段一段踏みしめて上がっています。


471.jpg


昔から何度も往復している道なので、この角を曲がったら頂上だぁ〜とわかってしまう・・・と気が抜けてさらに疲れる・・・の繰り返しで毎回登っています。

神社に着くと時間も遅かったので参拝客もまばらで、駐車場には車が数台、さっそくお参りをして神社からの津和野をしばし眺めました。


469.jpg


帰りも来た道と同じ階段で降り、登りで懲りたはずが、なんだかテンションが上がって・・・。
下りなら昔みたいに降りられるんじゃないかと思いダッシュ!
「あっいい感じじゃん」と調子に乗って5段飛ばし! 6段飛ばし! で降りていると膝の後から限界ですと言わんばかりの激痛が。

残りの数段は二人で歩いて降りました。
すれ違った方、驚かせてすみません。
笑われてましたけど。



470.jpg



5月16日のメニューです。

地元の旬野菜をつかうよう、心がけています。

*日替わりランチ

(ごはん・小鉢・お味噌汁・サラダ・お漬物・ドリンク)
  • 若鶏の南蛮漬け ニンニクふりかけ

*自家製手打ちパスタ
 (サラダ・パン・ドリンク)   
  • ツナときのこのトマトソース ~タリオリーニ~
  • 生ハムとブロッコリーのオイルソース ~タリオリーニ~
  • イワシのソテー入りプッタネスカ ~唐辛子入りタリオリーニ~
  • シラスと竹の子のフレッシュトマトのオイルソース ~オレッキエッテ~
  • カマスの一夜干しと地物野菜のオイルソース ~トレネッテ〜
  • スモークアジと山芋、ねぎの白ワインソース 〜マッケローニ キターラ〜
  • 海老の頭で出汁を取った海老のトマトクリームソース 〜フェットチーネ〜
  • 自家製ベーコンとわらびのトマトソース 〜トレネッテ~
  • 自家製ベーコンのカルボナーラ 〜フェットチーネ~
  • 鶏のレバーソース 〜パッパルデッレ~
  • キノコづくしのシイタケソース〜トロフィエ~
  • 紫芋のニョッキトマトクリームソース

*ラーメン
(小鉢・ごはん・ドリンク)
バターを添えることもできます


*丼物 (おみそ汁・小鉢・ドリンク)
  • ミートソース丼 揚げナス・温泉卵添え

*デザート
  • 木次牛乳プリン 

○ ○ ○ ○ ○ ○


5月15日  ハンバーグ 特製ソースとニンニク風味だれ
 
 
472.jpg

 
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PROFILE
HN:
wakasaginoyado
性別:
非公開
自己紹介:
若さぎの宿
実家の民宿でランチの営業をはじめました。
手打ちパスタを中心に、日替わりランチのメニューを紹介しています。
毎日のメニューの参考にして頂けたらと思います。
お店では、カフェ・ディナー(要予約)・オードブル・パン・焼き菓子・雑貨の販売等もしています。
お気軽にお越しください。

島根県鹿足郡津和野町森村ロ21

ランチのご予約・お問い合わせは
080-1948-8583
wakasaginoyado@docomo.ne.jp

営業時間 11:00〜14:30
カフェは15:30まで
定休日  火曜日

ご宿泊のお問い合わせは
0856-72-1146
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